RECIPE
15分で簡単！ミルクティーのリースケーキ
15
分
ホイップクリームは紅茶の華やかな香りとコクがミルクに溶け込んだ「ネスレ ふわラテ 香るミルクティー」をミックスしてひと工夫。食卓を華やかにしてくれるリース型のケーキも、市販品を使ったらお手軽に。見た目も味わいもワンランク上のクリスマスケーキに仕上がります。（1人分：191kcal）
材料(6人分)
- スポンジケーキ(市販、直径約15 cmのもの) 1 台
- (A)生クリーム 100 ml
- (A)ネスレ ふわラテ 香るミルクティー 1 本
- (B)いちご(へたを取って縦半分に切る) 5 コ
- (B)キウイ(皮をむいて半月切り) 1 コ
- (B)ミント 適量
Step
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ステップ 1
スポンジケーキの真ん中をコップ(直径約6cmのもの)でくり抜き、リースの形に見立てます。
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ステップ 2
1.でくり抜いた部分を、おろし金などで細かく崩します。
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ステップ 3
ボウルに(A)を入れ、泡立て器で8分立てにします。
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ステップ 4
1.のリースの全体に3.を塗り、側面に2.を貼り付け、(B)をトッピングします。
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ステップ 5
＊スポンジケーキの中心をおろし金で細かくする際、怪我をしないように注意してください。
