RECIPE
コク深コーヒーのオレンジフィナンシェ
35
分
「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 無糖」を使ってコーヒーが効かせた、ほんのりオレンジ風味の大人フィナンシェ☆（1コ分：106kcal）
材料(フィナンシェ型9コ分)
- 無塩バター 50 g
- (A)薄力粉 20 g
- (A)アーモンドパウダー 30 g
- (A)粉砂糖 50 g
- 卵白 2 コ分
- ネスカフェ アイスブレンド ポーション 無糖 2 コ
- オレンジマーマレード 1 杯(大さじ)
- 無塩バター(溶かしバター) 適量
- 薄力粉 適量
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ステップ 1
小鍋にバター50gを入れて弱火にかけ、きつね色になれば火からおろして粗熱を取ります。
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ステップ 2
(A)を合わせてふるいながらボールに入れ、溶きほぐした卵白を加えて混ぜ合わせます。
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ステップ 4
型に溶かしバターを塗って薄力粉をまぶし、3.の生地を7分目まで流し入れ、180℃のオーブンで約18分焼きます。
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ステップ 5
＊お好みでフルーツとホイップクリームを添えても良いでしょう。
