RECIPE
豆腐入りチョコレート ムース
50
分
絹ごし豆腐で作るチョコレート ムースです。「ネスカフェ エクセラ」の風味とヨーグルトのほのかな酸味が、チョコレートの味に深みをプラスしてさらにコクのある味わいに。（1人分：124kcal）
材料(プリン型5コ分・5人分)
- 絹ごし豆腐 200 g
- チョコレート 60 g
- ネスカフェ エクセラ 2 杯(小さじ)
- プレーンヨーグルト 50 g
- 砂糖 35 g
- バニラエッセンス 適量
Step
1
/
2
Step
2
/
2
Step
2
/
2
ステップ 2
1.に残りの材料を順番に加えてクリーミーになるまで撹拌し、容器に入れて冷やし固めます。好みでホイップクリームを飾ったり、黒ごま、オレンジの皮を飾ってもよいでしょう。
