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さば缶(水煮)のトマト煮
RECIPE
さば缶(水煮)のトマト煮
10
分
ストック食材を使った時短メニュー！相性ピッタリのさばとトマトに「ネスカフェ エクセラ」を加えることでコクが増し、味わい深いトマト煮に仕上がります。（1人分：243kcal）
材料(2人分)
- オリーブオイル 1 杯(小さじ)
- おろしにんにく 1/4 杯(小さじ)
- 玉ねぎ 1/4 コ 「薄切り」
- トマトケチャップ 1/2 杯(大さじ)
- (A)さば缶 1 缶 「水煮・汁ごと」
- (A)ホールトマト 1/2 缶 「カットタイプ缶詰」
- (A)ネスカフェ エクセラ 1/2 杯(小さじ)
- パセリ 適宜 「みじん切り」
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ステップ 1
フライパンを熱してオリーブオイルをなじませ、おろしにんにく、玉ねぎの順に炒めます。
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ステップ 2
1.にケチャップを加えて少し炒めてから(A)を入れて煮立たせ、2/3量になるまで煮詰めます。
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ステップ 3
＊お好みでパセリをふっても良いでしょう。
