RECIPE
コーヒークラッシュゼリー
5
分
ちょっとゆるめに作って、ドリンク感覚で楽しむコーヒーゼリー。「ネスカフェ エクセラ ボトルコーヒー 甘さひかえめ」の引き立つ香りで、ワンランク上のコーヒーゼリーに仕上がります。（1人分：66kcal）
材料(1人分)
- ネスカフェ エクセラ ボトルコーヒー 甘さひかえめ 140 ml
- マルハニチロ「ゼライス」(ふやかさないで使える粉ゼラチン) 3 g (小さじ1杯)
- 牛乳 80 ml
- ローズマリー 適宜
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ステップ 2
1.に「ゼライス」を振り入れ、よく混ぜて溶かします。
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ステップ 4
3.を袋の上から手でゆるくくずし、グラスに入れ、牛乳を注ぎます。
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ステップ 5
＊電子レンジで液体を加熱するとき、沸点に達していても、沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体が、ちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります(＝突沸現象)。やけどの原因になりますので、ご注意ください。
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ステップ 6
＊お好みでローズマリーを飾っても良いでしょう。
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ステップ 7
＊太めのストローで飲むように召し上がるのがおすすめです。
